Qui suis-je ?
Je suis Benjamine Briaud, diététicienne-nutritionniste et comportementaliste.
Depuis l’obtention de mon diplôme d’État, j’ai eu à cœur de proposer une approche différente de la diététique traditionnelle. Au fil des années, mes patients m’ont souvent fait part de cette singularité : une écoute attentive, une approche globale et une prise en compte de la personne au-delà de ce qu’elle mange.
Dès mes premières années en tant que diététicienne clinicienne, mon expérience de terrain et mon intuition m’ont naturellement amenée à m’intéresser à ce qui se joue derrière l’alimentation : les habitudes, les émotions, les croyances, l’histoire personnelle et la relation au corps.
J’ai ensuite choisi d’approfondir cette dimension en obtenant un Diplôme Universitaire en psychologie du comportement alimentaire à Dijon, afin de donner à cette approche les fondements théoriques et scientifiques qui lui manquaient.
Aujourd’hui, ma pratique s’appuie sur cette double richesse : l’expertise de la diététique et la compréhension du comportement alimentaire.
Mon parcours
Mon parcours s’est construit au fil de plusieurs années d’expérience clinique, auprès de patients et de problématiques très variées.
Après deux années de voyage à travers la Nouvelle-Zélande, l’Asie et l’Australie, au cours desquelles j’ai eu la chance de perfectionner mon anglais et de m’enrichir de nouvelles cultures, j’ai finalement choisi de poser mes valises en Nouvelle-Calédonie.
Pendant six années en Nouvelle-Calédonie, j’ai eu l’opportunité de travailler au sein du Programme Diabète, une expérience particulièrement enrichissante qui m’a permis de développer et de consolider mes compétences dans l’accompagnement nutritionnel des personnes atteintes de maladies métaboliques.
J’ai ensuite rejoint la Clinique Princess, où j’ai exercé pendant deux ans au sein d’une équipe spécialisée en endocrinologie, diabétologie et nutrition, avec notamment l’accompagnement des patients engagés dans un parcours de chirurgie bariatrique.
J’ai poursuivi mon parcours au Centre Hospitalier de la Côte Basque, où j’ai consacré une année à la prise en charge des troubles du comportement alimentaire.
En parallèle de ces expériences hospitalières, j’ai progressivement développé mon cabinet libéral. Aujourd’hui, j’ai choisi de consacrer pleinement mon activité à cet accompagnement, avec le souhait de proposer une prise en charge plus personnalisée, plus globale et au plus près de chaque personne.
Ce choix s’inscrit également dans une volonté d’équilibre : en tant que jeune maman, j’ai souhaité construire une vie professionnelle qui puisse pleinement s’accorder avec ma vie personnelle, tout en restant fidèle à ce qui donne du sens à mon métier.
Mon parcours hospitalier a forgé mon expertise. Mon expérience en cabinet a nourri ma vision de l’accompagnement. Aujourd’hui, je réunis les deux au service d’une approche profondément personnalisée.
